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お友達のリクエストにより「KIHACHI」
シャンパンでHappy Birthday!


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名古屋のキハチは無国籍
印象は、はっきりした味付でシンプル
スパイス使いが多い感じ


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2007.02.04
土曜日は友達と新年会
なんだかわからないのだけど
いっぱい飲んだ気がする
夜中に急に胃が空っぽになり
みかんを3個食べて回復
ちょっと変な行動に出てしまいました



鮟鱇のから揚げ
震える美味しさ

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鱈の白子の天麩羅
とろける美味しさ

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寒ぶりの御造り
嫌味のない脂が口の中で

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とり皮ぽん酢で
ちびちび飲む楽しさ

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ウコンの力に頼りました
目覚めすっきり!
やっぱ効くんだね!ウコン!


2007.01.07
金曜日はスペイン料理でこってりだったので
土曜日は大根と白菜で豚汁
胃にやさしーい

日曜日は大根と白菜のシチューの素でスープ
こりゃまた胃にやさしーい

で、月曜の今日
ココイチの前を通ったらホワイトスープカレーののぼりが!
スープカレー好きとしては食べなくてはね
ホワイトカレーみたいな感じなのかとも思ったんだけれど
肝心なホワイトカレーを食べたことがないのでわかんない

こーんな感じで850円
高いなぁ、ココイチならもうちょっと安くてもいいのでは?


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香辛料の色で真っ白ではなくちょっと茶色っぽい白
クリームのこくと香辛料がいい感じ〜
好きかも〜
ココナッツミルクの入ったカレーは苦手なんだけど
これはOK!
普通のスープカレーよりも胃にはもたれない優しいカレーだな


++以下ココイチより引用++
具だくさんホワイトスープカレー
■エネルギー:716kcal(ライス:200gの場合)
■アレルギー:【5大アレルギー物質】卵、乳、小麦、落花生【アレルギー20項目】牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、リンゴ、ゼラチン
■原産地:豚肉・・・カナダ産、国産、その他/玉ねぎ・・・国産/人参・・・国産、アメリカ産/じゃがいも・・・国産/なす・・・タイ産、インドネシア産/鶏肉・・・タイ産/ブロッコリー・・・エクアドル産/しめじ・・・原則国産を使用しますが、原料事情により外国産を使用する場合がございます。/米・・・国産
■塩分:3.5g
++引用終わり++

じゃがいも減らしてなすを増やして欲しいかも
いも、残した・・・ごめん

2006.12.12


豚を放牧して

餌を与え

シメて

解体して

チョリソーにしたり生ハムにしたり


はい、どうぞめしあがれ〜!




そして私たちの口へようこそ!

イベリコ豚のステーキ
脂がいい塩梅です
よいお肉です

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2006.12.09
皿うどん
かた焼きそば
バリそば

色々な名前があるけど、リンガーまた行ってしまった

すごいボリューミー
パリパリサクサク
胸焼けするかと思ったけどイケた

酢とからしが手伝った
酢がなくちゃ無理かも

美味しかった!

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さっき、さっき、さっき、いまさっき
道のど真ん中で予備校生が、予備校生カップルが
男子の方が、女子の顔をぐいっとつかんで
思いっきり吸いついてた


何もなかったかの様に代ゼミに吸い込まれて行ったけど

あーびっくり
2006.11.24
フライだからね
大丈夫と思うよ







少し写ってるご飯はてんこもり
丸みのあるお茶碗の容量は底なし
食べても食べても減らないし

2006.11.12
の、うどんって。

ダシが砂糖入れたみたいに甘くないですか?
かくし味以上に甘かった記憶があるのですが
それはそのお店がただ甘いだけなのか
京都では甘いダシが普通なのか
どっちなんだろう

ずっと前に疑問に思っていたのを
ふと思い出したのでちょっと書いてみました
あの甘さは衝撃的でした
京都って薄味だと思っていたのに
大阪はどうだったっけ?
うーん、思い出せないし

最近いろんな事を忘れてる
夏に久しぶりに会ったいとこ夫婦が
10年前に子どもを連れて遊びに来た事実も忘れる始末
アルバムで見てようやく思い出せた私
写真ってやっぱり撮っておくべきだなって
すごく感じた

というか、なんかいろんな事がいっぱいいっぱい
って感じここ数年
最近きれそうになる、けど

美味しいお蕎麦を食べたので我慢
うどんではじまったのに食べたのは蕎麦



2006.11.01